実質仕事は今日まで・・・
皆様、ビビンバ 

明日はお掃除・・
痛風ぷりん体です。。。。
突然ですが・・
やっと心置きなく酒が飲める方は・・
手をあげて下さい
( ̄▽ ̄)/ポン



仙台の街中は、光のページェント・・・





寒い夜を温かく照らしております。

うらかすみ日本酒塾の同期仲良し4人組で
こちらの・・ ̄O ̄)ノオハー

定禅寺通りからすぐの場所
歓の季(かんのき)
へとやってきました。


松の司 AZOLLA 純米吟醸

華やかな立香。若々しいフレッシュな果実香がメインです。
口当たりは上品で高級感があります。
なめらかで軽快。スルリと舌を滑っていきます。

お浸し

出汁の感じと、アラレがアクセント。

皆さんのお酒がそろったっと頃で、乾杯〜つ!

ココで呑むと、年を越せそうな気がします。。(涙)
(o^∇^o)ノ

隆 純米吟醸 若水 五拾五 火入れ

立ち香はほんのり。米の旨味淡々と膨らみ、フレッシュ!
味わいを引き締めながら甘酸。

お刺身

この日は、本まぐろ、天ぶり、金目鯛、ほっけ、かさご、
銀たら、いさき、ひらすずき。

酔右衛門 特別純米酒 無濾過

フレッシュでかすかにガスを感じます。
若々しいボリュームいっぱいの含み香です。
しっかりした酸。

まんさくの花 MK-X 2014 赤ラベル 純米吟醸

穏やかな香りと、まんさくの花らしい緻密な味。
なかなかキレがよく美味しいです。

まんじゅう蒸し

山芋や豆腐を合わせで蒸してあります。
中には、ホタテや何やらの温かい庵がたまりません!

文佳人 リズール(Liseur)純米吟醸

フルーティーな吟醸香。
透明感のある味わい、さらさらと心地よくほどける旨味。
まだまだ呑み会は続きます。
無論、尿酸値上げ上げで・・・
うふ♪(* ̄ー ̄)v

つづく・・
歓の季
宮城県仙台市青葉区国分町3-2-10
TEL.022-215-0363
----------------------------------------痛風12月の予定
12月27日 会社忘年会
1月3日 某新年会
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