2015年03月02日

角星 金紋両国蔵見学


スポック副長死去・・
皆様、ビビンバ 手(チョキ)




長寿と繁栄を・・・
痛風ぷりん体です。。。。




 

突然ですが・・
イチローのTシャツ、
酒Tだといいんじゃね?と思った方は・・


手をあげて下さい手(パー)




( ̄▽ ̄)/ポンひらめき 







さて今回、気仙沼の角星株式会社
金紋両国家へ蔵見学に行ってきました。 ̄O ̄)ノオハー
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会社関係の集まりです。車(RV)

この集まり・・・w( ̄◇ ̄)w
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3年連続3度目の出場ひらめきとなりますが、会社の偉い方々に囲まれ
私が一番年下に近い感じですが、皆さん可愛がってくれます。
酔えませんが・・(゚ー゚;Aアセアセ

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バスに揺られること、4時間?
前の席には、なかむ晴れラー油の社長が・・Σ( ̄ε ̄;|||・・・

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気仙沼に到着!津波被害の酷かった
男山 蒼天伝の前で下ろされました。。手(パー)
建物保存に向けての取り組みがなされてます。(* ̄□ ̄*;

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500mくらいでしょうか、坂道をあがり
清酒 両国製造所到着。かわいい

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優等清酒 電話一番!(*゚∀゚)*

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社長の斉藤社長が出迎えてくれました。るんるん
ありがとうございます。
旧陸中の国(現岩手県一関市折壁町)で醸造し旧陸前の国(現宮城県気仙沼市)で
販売したことにより、ふたつの国に渡る酒「両國」と命名されたそうです。
石高は、宮城県で真ん中くらいとのことでした。

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バスがだいぶ遅れたこともあり、早速蔵見学。
案内してくれたのは、杜氏さんでした。
ありがとうございます(>▽<)b OK!!

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美山錦が積んであります。スポーツ

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この日洗米したお米・・ぴかぴか(新しい)
翌日から、使われるそうです。
粒が揃っていて綺麗です。c( ̄▽ ̄)

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麹室!仕込みの真っ最中と言うこともあり
中は見れませんでした。。サーチ(調べる)

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醪タンク!いい気分(温泉)
2タンクだけもこもこと、泡が元気に立っていました。

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搾り器。他の蔵でもよく見るヤツです。揺れるハート
足早に蔵見学を終えました。(*^-°)v

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もう一班が見ている間に、きき酒です。キスマーク
12種!6号酵母、宮城B酵母、自社酵母と使い分けているそうです。

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その中でも一番美味しかったのは
純米吟醸原酒 氷点貯蔵ぴかぴか(新しい)
気仙沼産米「蔵の華」100%使用にて仕込んだ
純米吟醸原酒を仕上がってから1回火入れ。
すぐさま氷温にて瓶貯蔵。
ゆっくりと熟成したキレのある味わい。

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全員で記念撮影!カメラ
人権保護のためぼかしてます(笑)

社長はじめ、蔵の皆様ありがとうございました。
勉強になりました。また来たいと思います。

さて、バスは一路、お昼宴会会場爆弾へと向かいます。

つづく・・

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----------------------------------------痛風3の予定
3月  8日 佐々木酒造蔵見学
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posted by 痛風ぷりん体 at 13:15| Comment(0) | 蔵見学 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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